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Muestra Gastronómica 2018

El pasado martes 09 de octubre 2018 se llevó a cabo la ya tradicional Muestra Gastronómica “La Ruta de los Dioses” donde alumnos del tercer y quinto semestre del Bachiller Técnico en Turismo colocaron stands para representar a países como Mexico, EU, Alemania y Emiratos Árabes; dichos stand estuvieron únicamente como exposición mientras que los stand de los estado de Puebla, Oaxaca, Chiapas, Veracruz, CD MX,participaban por un viaje a Bustamante,  nuestros alumnos mostraron un poco de la cultura y tradiciones de cada estado al jurado calificador quienes acompañaban al Director Mtro. Fernando Rodríguez Gutiérrez en un recorrido por el pasillo central de la Unidad Monterrey I y degustarno de los platillos elaborados por los participantes ;  el jurado calificador estuvo  conformado por especialistas en la materia: Lic. Erick Javier Martínez Gonzalez quien es maestro de Gastronomia en lael IETAN, la Lic. Daniela Celeste Gonzalez Castillo quien actualmente se desarrolla como docente en el area de alimentos y bebidas, Ruben Salvador Alonso Gomez cocinero en el restaurant de cocina italiana, ellos deliberaron sobre los resultados obtenidos para nombrar a un ganador , mientras que los alumnos deleitaron a los padres de familia presentes y alumnos con bailes tradicionales en México, basados sobre todo en las entidades montadas.
Al final el jurado determinó que el equipo ganador en esta ocasión fue Veracruz, pero reconociendo que cada muestra los estudiantes se pulen más y eso hace complicada la elección de un triunfador.

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01 de marzo de 2019

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